WOUUSHH! offers you a foray into traditional Haitian cuisine with its flagship product, a condiment commonly called "Pikliz." Made from pickled vegetables, pikliz is typically eaten with traditional Haitian dishes and can also be added to any other dish!
10 oz Jar Ingredients: Cabbage, carrots, shallots, Scotch peppers, thyme, garlic, salt, white vinegar, limes.
Vous pouvez conserver votre pikliz au réfrigérateur jusqu'à un an.
Vous voudrez le mettre sur tout. Mangez-le avec n'importe quelle viande, volaille ou poisson; mélangez-le avec du riz ou des haricots; et verser le liquide dans les soupes, les ragoûts et le chili.
Epis est l'équivalent haïtien d'un sofrito et sert de base à la plupart des recettes haïtiennes. C'est un mélange d'échalote, poivre, ail, piments bonnet, thym, sel, vinaigre blanc, citron vert, huile d'olive
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